- پخش کامیاب
-
ادویه
- بکینگ پودر گرین لند
66
بکینگ پودر گرین لند
یکینگ پودر (به انگلیسی: Baking powder) یا پودر قنادی یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بی‌کربنات) با یک اسید ضعیف تهیه می‌شود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده می‌شود. از آنجا که بکینگ پودر یک نوع باز است، به محض مخلوط‌شدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزادشدن گاز دی اکسید کربن می‌شود که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می‌شود.
:
موجود در انبار
توضیحات
توضیحات
[تعداد رای های دریافتی :
1[امتیاز کاربران برای این محصول :>9 از]
شما نیز به این محصول امتیاز دهید :
یادداشت کاربران
