باقلوا پیازی

باقلوا یکی از معروف ترین و محبوب ترین شیرینی های جهان است. این شیرینی در کشورهایی مانند ترکیه، ایران، یونان، روسیه، کشورهای عربی و... با توجه به ذائقه و سلیقه مردمان آن نواحی، به انواع شکل ها و با طعم های متنوعی از جمله گردویی، پسته ای، نارگیلی و کاراملی تهیه می شود.

درست است که باقلوا انواع گوناگونی دارد، اما به طور کلی مواد اولیه و طرز تهیه آن برای تمام انواع، یکسان است. این شیرینی از مواد اولیه ای، مانند هل، گلاب، شیر، کره یا روغن، زرده تخم مرغ، بیکینگ پودر و خرده های آجیل درست می شود.

باقلوا پیازی

این باقلوا یکی از باقلواهای محبوب کشور ترکیه است که البته در مناطق دیگر دنیا هم طرفداران خود را دارد. در ادامه سعی می کنیم به صورت خلاصه طرز تهیه این باقلوا را توضیح دهیم.

برای تهیه باقلوای صدفی یا پیازی، یک چونه خمیر را با وردنه صاف می کنند و تا زمانی که امکان دارد این کار را ادامه می دهند تا خمیر به نازک ترین حد خود برسد. پس از این مرحله خمیر را کمی چین می دهند و پسته یا گردوی خرد شده را با فاصله روی آن می ریزند. تفاوت این باقلوا با دیگر انواع این شیرینی، یک توپک تهیه شده از شیر، خامه و آرد است. این مایع خامه ای به آجیل های خرد شده اضافه می شود. البته این بخش می تواند در بعضی از انواع باقلوا پیازی باشد و در انواع دیگر آن نباشد. در طبخ این شیرینی نیز مانند طبخ دیگر غذاها و شیرینی ها، ذائقه و سلیقه غذایی روی جزئیات تاثیر گذار است. پس از این مرحله خمیر را روی مواد داخلی می کشند و قسمت های خالی خمیر را با دست سفت می کنند. بعد از آن با برش هایی از قسمت های خالی، باقلواها را از هم جدا می کنند، در فر می گذارند و پس از پخت روی آن را با شربتی که از شکر یا عسل تهیه شده است می پوشانند.

ارزش غذایی باقلوا

همان طور که از مواد اولیه باقلوا می توان برداشت کرد، این شیرینی صرفا یکی از تنقلات معمول نیست و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. برای تهیه باقلوا پیازی از مواد اولیه طبیعی و سالمی مانند، آجیل ها و شیر و عسل استفاده می شود. همین امر سبب می شود که این شیرینی بسیار سالم و انرژی زا باشد. به همین دلیل هم مصرف آن می تواند برای کودکان و بزرگسالان مناسب باشد و جایگزین تنقلات نامناسب و پر ضرر شود.

خرید باقلوا پیازی

باقلوا را حتما باید از فروشگاه های معتبر تهیه کرد، تا اطمینان داشت در تهیه آن از مواد اولیه تازه و سالم استفاده شده است. اما ممکن است محل کار یا زندگی شما به این فروشگاه ها نزدیک نباشد و یا در شهر شما، فروشگاهی با این مشخصات وجود نداشته باشد. در این صورت ما به شما خرید از فروشگاه آنلاین کامیاب را توصیه می کنیم. این فروشگاه با استفاده از مواد اولیه سالم و طبیعی، باقلوا پیازی با بهترین کیفیت را تهیه می کند. محصولات کامیاب دارای علامت استاندارد هستند و مجوزهای رسمی را از سازمان غذا و دارو کسب کرده اند. با اطمینان از سلامت و کیفیت محصولات کامیاب، شما می توانید سفارش خرید باقلوا پیازی را در فروشگاه آنلاین ایشان ثبت کنید، تا در هر کجای ایران که باشید، در سریع ترین زمان ممکن، به دستتان برسد.

محصولات مشابه

باقلوا فله پیتزایی | باقلوا فله مخلوط | باقلوا استانبولی 600 گرم | باقلوا گردویی | باقلوا پسته ای | باقلوا پیتزایی | باقلوا پیازی | خرید باقلوا استانبولی در تهران | خرید باقلوا استانبولی | خرید باقلوا استانبولی عمده | سوهان کنجدی 200 گرم